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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

五月天 年假另一半霸佔:為新專輯宣傳忙到昏天黑地的五月天,終於等到農曆春節從除夕到年初六的7天假,阿霞怕過年無聊,興奮地問他們的假期如何安排,想跟著湊熱鬧,結果冠佑決定帶老婆王行芝來趟7天6夜的浪漫巴黎行,石頭也以老婆為尊,將跟她回台東老家過年。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

年初一打牙祭 大飯店撿便宜:【呂媛菁╱台北報導】農曆春節不少餐廳都是暫停營業,但因有越來越多的消費者不喜歡在春節期間開伙,部分業者看好商機,春節期間不歇業。因台北市外來人口居多,業者推出年初一用餐特價優惠,不過年初二開始,各飯店餐廳則出現漲價的狀況,消費者不妨利用年初一到各飯店餐廳撿便宜。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

于美人上菜眾星搶食:于美人(中)錄華視《決戰濁水溪》初二特別節目「雞祥如意年菜大車拼」單元,邀請到花蓮遠來飯店及台北凱撒飯店的廚師到現場車拼。雙方戰況激烈,從下午四時一直錄到晚上十時還只打到平手,現場來賓餓到爆,中場休息不顧形象上前搶食,畫面相當有趣。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

劉若英放大假耍猴戲:【簡竹君╱台北報導】劉若英今年難得輕鬆,能和大家一樣休息到初五才開工,難得的假期她要拿來陪婆婆。為本報拍賀歲照時,她穿一身大紅,口中不停碎碎唸提醒自己:「要笑!要笑!謙哥(EMI總經理姚謙)開會時說我表情太冷,規定我多笑。」劉若英捧著一堆猴子絨毛玩偶,一下子跟猴子玩親親、一下子耍布袋戲,掩不住欣喜地說:「今年真好,能在台灣休息到初五,前幾年我在大陸拍戲,大陸劇組通常只休息一兩天,所以我常初三就得飛

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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6大海陸乾貨 精挑細烹秘訣:琳琅多樣的乾貨,攸關年夜飯的豐盛美味,《蘋果日報》美食組,邀請烹飪美食家程安琪老師出馬,針對年菜常用的鮑魚、海參、干貝、火腿、臘肉、香菇等6大海陸乾貨,親自傳授選購秘訣與調理技巧,辦齊了乾貨「六大順」,讓您輕鬆快意過好年!報導╱邱俊智 攝影╱蘋果日報攝影組

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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