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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

今日提醒你:台中縣衛生局邀轄內餐飲公會製作美味年菜,並將菜色、素材、作法刊載於縣府網站,即日起至1月15日為止供民眾下載或票選。網址:www.hbtc.gov.tw。洽詢電話:(04)25265394

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

張雅琴3/7中天復出:【林南谷╱台北報導】經過半年蟄伏,張雅琴昨鬆口將於三月七日重返螢光幕,這個全新歐普拉式的談話節目,暫定《張雅琴.COM》。為其擔任幕後策劃的電視製作人王偉忠說,節目名稱一定有「張雅琴」三字,張雅琴則歡迎觀眾上中天電視網站www.ctitv.com.tw,為節目命名。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

慢性病領備藥 春節前增3成:【甯瑋瑜╱台北報導】不少慢性病患趕在農曆年前最後一周到醫院「辦年貨」,各醫療院所門診備藥民眾增加2到3成。醫師提醒慢性病患,過年用藥不能放假,年假期間除應維持正常作息、勿暴飲暴食外,病情若出狀況,也不要忌諱「帶晦氣」,必要時仍應掛急診。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

吉祥年菜 葷素7款:中國人的年菜傳統,除了要豐盛美味,菜名也得吉利討喜。享受美味的同時,也向老天預約來年的平順與財運。《蘋果日報》為您邀請創意小廚師林志哲和素食料理達人許加建,利用豬、雞、魚、蝦、菜頭、髮菜、竹笙、紅棗、豆腐等吉慶意味食材,示範葷素兼具的7道吉祥年菜。報導╱沈軒毅、邱俊智 攝影╱高凱新

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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9成4外賣年菜標示不清:【李姿慧╱台北報導】今年量販店和超商外賣年菜狂銷近十萬份,消基會昨指出,九成四年菜缺乏營養標示,收費價差達五點六倍。消基會秘書長程仁宏說,標示不清易誤導消費者,「甚至會導致慢性病患過量攝取、影響健康。」消基會日前調查統一、全家、福客多、萊爾富、OK、大潤發、家樂福、愛買吉安、頂好超市、松青超市、屈臣氏十一家業者推出的三十二套年菜的價格、標示與訂購方式,發現九成四沒有營養標示,八成八沒有加熱使用說明

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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